Light pasta carbonara

Light pasta carbonara

Light verzija odličnega obroka, ki ga imamo vsi radi! Tokrat pa si ga lahko privoščiš brez slabe vesti.

Sestavine (za eno osebo):
– 60g polnozrnatih testenin
– 100ml Light smetane za kuhanje (jaz jo kupim v Lidlu)
– 80g kuhanega graha
– 1/2 nasekljane čebule
– 120g kuhane lean šunke (jaz kupim light verzijo v Mercatorju)
– Sol
– Poper

Postopek: testenine skuhaš po navodilih iz vrečke. Med tem časom na ponvi popražiš čebulo, dodaš nasekljano šunko, jo začiniš (sol,poper) in pečeš dalje. Dodaš kuhan grah in pečeš dokler vse skupaj ne dobi rahlo zlate/zapečene barve. Zmanjšaš ogenj in preliješ s smetano za kuhanje (smetane +- dodajaš po občutku, toliko, da je omaka kremasta). Omako preliješ po testeninah in postrežeš.

Light pasta carbonara

Delite to vsebino: