Pire krompir z lososom

Pire krompir z lososom in kremno zelenjavo

Sestavine:
– 200g krompirja
– 1 žlica skyr jogurta
– 2 žlici mleka
– 150g lososa
– Začimbe: sol, poper, timijan
– 250g mix zelenjave
– Light smetana za kuhanje (Lidl)

Postopek: krompir skuhaš v posoljeni vodi. Pire narediš iz skyr jogurta in mleka. Lososa popečeš na ponvi, začiniš s soljo, poprom in timijanom. Zelenjavo popečeš, začiniš po želji, na koncu preliješ s smetano za kuhanje in pokuhaš še 2min.

Delite to vsebino: